6月1日，湖南邵阳，一家自助餐厅内，老板称有两男子来吃自助餐，猛喝啤酒却不怎么吃饭，一个人将近喝了二十瓶啤酒，而这家餐厅定价只有五十九块钱。

经常吃自助餐的朋友应该深有体会，想通过自助餐把本钱捞回来几乎不可能。买的永远没有卖的精，当然，任何事情都有个例。

比如顾客不按套路出牌，便能让老板大跌眼镜，想不到还能有这样的操作。

老板哭笑不得，声称自己被狠狠地上了一课，若是开店做生意遇到的所有顾客都像他们二人这样，老板的生意怕是要赔死！

有人说开自助餐厅不怕来吃饭，就怕有人只喝酒不吃饭，遇上能喝得，上哪说理去？总不能把顾客赶出门，老板应该有大局观！

其他顾客手上都端着菜盘，桌上的饮料都很少拿，而这两位顾客却不走寻常路，假设一瓶三块钱，一人二十瓶啤酒，俩人近40瓶酒，本钱就赚出来了！

看着两位大哥齐刷刷一饮而尽的动作，倒有几分默契，想必平常没少约着出来喝酒！

说来奇怪，能不能喝看缘分，有些人喝一瓶就醉倒了，还有些人天生对酒精不敏感，喝酒就像喝白开水一样，几瓶下肚都没有感觉，在酒席上是最让人有危机感的，因为根本灌不醉他，看这二位的意思势必要分出胜负才善罢甘休。

小酌怡情，大饮伤身，对于喝不动酒的人来说，独自饮酒实在没情趣，一般会叫上三五好友亲自去感受，自助餐厅毕竟不是喝酒的地方，但如果啤酒的种类比较多，我想绝大部分爱喝酒的人都不想错过。

有网友安慰老板称，这么能喝酒的客户是极少数的，大部分都是来老老实实吃自助餐的，做人要有容人的雅量。每天迎来送往的顾客非常多，只有把每位顾客都招待好了，他们才能源源不断的带新人来品尝。

通常而言，自助餐厅想要赚钱必须花样繁多，自有开店的套路，经常听到顾客抱怨称吃不了几口，感觉自己就饱了，平常在家不知能吃多少倍！并不是因为你的胃不争气，而是自助餐厅很多食物加了许多油、高盐，吃多了会感觉腻，所以吃不了几口，顾客就吃不动了。

偶尔遇到几个特别能吃能喝的顾客老板会觉得吃亏，但是从大众的饭量来看，能吃能喝的顾客是极少数的，都会被高油高盐高脂肪的食物劝退，综上所述，自助餐厅基本不会赔钱，想要吃回本钱，还得多学学这两位大哥。

如果是你，你能喝多少啤酒呢？

客户吃自助餐剩下大量海鲜 100元押金被扣 商家：已超出底线

抱怨，是每一个消费者的权利，遇到坏人或不公平对待，要主动维护自己的权益。六月三日，有媒体报道，北京一家海鲜自助餐厅因顾客投诉，称所售鲍鱼味道难闻，无法进餐，而且餐前交100元定金仍被扣。

对于这种情况，餐厅员工表示，顾客是在严重浪费，餐桌上剩下的海鲜已经超出了他们可以接受的限度。把食品浪费掉，我就扣你的押金，这样做真的不对吗？

自付100元定金被扣

客户怒气冲天

每一家自助餐厅，墙上或角落都挂着这样一条标语：“少拿多取，避免浪费”“食物来之不易，请珍惜”，就是要防止顾客拿超过自己胃容量的食物，但很少有餐厅会真的扣掉押金，很少有顾客对此感到满意。

"剩下这么多扣100个以上？还有人抱怨说，我们有错吗？”这也是北京一家自助海鲜餐厅员工的疑问。

客人用完餐后退押金，员工发现餐桌上剩余大量海鲜，有点过分的那种，扣了100元押金，没想到却被投诉。

根据网上传来的录像，蟹爪兰已经结出了蟹爪兰，大约有六七个，另外一盘里还有几只蟹爪兰，商家用手一抓就扣掉了，“还说咱家的蟹爪兰有臭味，你看这只蟹爪兰就吸人眼球了。”

离这里不远，有一只没煮熟的海螺，还有一只没煮熟的小碟，酱油里泡着几个虾。

商人们用筷子挑出小锅里的剩菜，除了几只八爪鱼，还发现了十几只烧熟的鲍鱼，还有一只小锅里还有海螺。

仅凭这一点，就可以断定战后的残局，完全够人饱食一顿，说是刚取餐还不动筷子。

商业：

其余的原料实在太多

商贩们表示，这桌顾客留下的菜肴已经远远超出了他们的扣费标准，“海螺剩一盘，蟹剩一盘，锅里鲍鱼剩十多条，活着的还有几条。”

自助餐厅收定金是再正常不过的事，而且一般海鲜餐厅都是限时限量，他家不限时，随便吃，不浪费。

商贩：“你剩了一大堆，丢了我们肯定心疼，你拿走了我们不可能回收的，剩下的食材，我们就只能扣押金了。”

根据商家介绍，每张桌子的定金是100元，剩下的少了一些配料，他们不会扣钱，即便扣了，也是20-30元。对自己被投诉的事情，商家总是不能理解，按照大众思维，你就是在浪费食材，我扣你的钱，没有问题啊？

严格节约

就从你我开始

四月二十九日，中国第十三届全国人大常委会第二十八次会议通过了《反食品浪费法》，自公布之日起施行。对浪费粮食行为，不仅要受到道德的谴责，而且要追究法律责任。

事实上，即便《反浪费法》没有出台，厉行节约，杜绝食品浪费，也是每一个人的责任。生存环境逐渐改善，但这并不能成为浪费的借口。

由街边39元一斤的烤肉自助，到千元甚至万元一斤的高档自助餐，少拿勤取，一直是商家所提倡的，一米一粥，当思来之不易。

辽宁沈阳一男子吃自助打包带走食物饮料 被拦霸气回怼老板：我花钱了

大家都知道，我们去吃自助餐的时候，可以放开肚子，想怎么吃就怎么吃，只要你胃口好，把店主吃穷老板也不会说什么。

但是，如果你进店后，抱着“太好吃了，我要带点回去给家人尝尝”、“吃不完也是浪费，不如打包带走”……等念头，那是行不通的。

而近日，在辽宁沈阳，就出现了一位吃自助时“吃不完兜着走”的男子，被店家拦下之后，还振振有词：我花钱了！

让我们一起来看看事情的具体经过。

男子无视服务员的提醒，出店时被拦下

据媒体报道，近日，在辽宁沈阳，一男子去某自助餐厅吃饭，因为挑拣的食物太多，最后吃不下时，拿出随身携带的袋子开始打包。

餐厅服务员看到后过来提醒——

“您好先生，我们这里是不允许打包带走的，你们可以在这里尽量吃”

男子嘟囔几句后，停止了手里的动作，但等服务员一离开，又继续拿出袋子装起来。

男子走到餐厅结账时，店家见其提着一个鼓囊囊的袋子，于是上前要求检查。

男子不愿意，说里面没什么，只是一些没吃完的食物，不带走也是浪费，但在店主的坚持下，还是把袋子递给了老板。

面对店家的指责，男子振振有词：我花钱了

视频显示，老板从红袋子里拿出来几个黑袋子，其中一个袋子装的是各种肉类，还有一个装着海鲜，最后的黑袋子则是装着各种饮料与酒水。

店家见到此情景，觉得很无语，但也没说什么重话，只是强调，在不浪费食物的情况下，顾客可以在餐桌上随便吃，但是不能打包带走。

像饮料酒水的话，更是不可能。

男子见店家要没收自己的东西，急得直叫：我花钱了，我花钱了啊，这些都是我花钱买的……

虽然店家最终让男子带走了吃剩下的肉类，但男子这种装无辜的行为实在不可取。

视频在网络上传开后，网友对此表示无语：

你这是 进货去了吗你花钱了，你咋不把服务员也带走啊袋子带少了，记得下次吃自助叫个货拉拉。咋滴，你坐公交车还花钱了呢，你还能把公交车开家去呗……

确实，就因为是自助餐，谁都想吃个够，最好把老本都给吃回来。

花最少的钱，吃最好的东西，如果能吃头牛进肚子里，那更加爽歪歪了……这可能是大部分网友选择吃自助餐的原因了吧。

那你知道怎么吃自助餐才是最划算的吗？

关于这一点，网上随便一搜，都有一大堆答案，归结起来不外乎是：要吃贵的、吃的方法要有讲究、要“循序渐进”、吃东西前不能喝饮料这四种。

最后你“本”是吃回来了，但能吃得爽才怪。

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